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Melagrana, tutti i benefici del frutto simbolo dell’autunno

La melagrana è uno dei frutti simbolo dell’autunno. Simbolo di abbondanza e fertilità, il frutto del melograno è fonte di numerosi benefici per la nostra salute.

Si tratta infatti di un frutto dalla proprietà antiossidanti e rimineralizzanti grazie al contenuto di potassio, ferro, magnesio e calcio. La melagrana è inoltre un valido alleato contro le patologie degenerative, drenantee prezioso per la bellezza della pelle.

Di questo frutto si consuma spesso il succo puro ma può essere utilizzato con successo anche nella preparazione di deliziosi dessert per esempio a base di yogurt o come ingrediente sofisticato in ricette salate come risotti o secondi di carne.

Valentina Garbato

Siciliana verace, mamma felice da pochi mesi e appassionata di scrittura da sempre. Amo la lettura, la musica, il cinema, gli amici e il buon cibo. Una laurea in giornalismo e tanti sogni ancora da realizzare.
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