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Crostini di uova

Un secondo piatto semplice e facile da realizzare, fatto di ingredienti semplici, buono e sostanzioso

Difficoltà: bassa

Tempi di preparazione: 20 minuti

Ingredienti

4 uova fresche

Olio

3 cucchiai di latte

Sale

Pepe

Crostini di pane fritti

Preparazione

Ponete e uova in una casseruola e lavoratele bene con la frusta. Aggiungete l’olio, il sale, il pepe e il latte. Ponete la casseruola sul fuoco e mescolate sempre. Appena cotto, togliete dal fuoco e ricoprite le fettine di pane precedentemente fritte nell’olio

admin

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