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Nas: in un anno 37 mense scolastiche giudicate irregolari

Sono ben 37 le mense scolastiche chiuse nell’arco di un anno dai Carabinieri dei Nas a causa della scarsa igiene e della presenza di alimenti nocivi o conservati male.

Il dato arriva dal Rapporto sui Controlli delle Mense Scolastiche presentato al Ministero della Salute. Tranne una, le mense giudicate irregolari nel corso dei controlli sono tutte nelle regioni del Centro-Sud Italia.

Dai dati raccolti è emeros che ben nel 25% dei casi le mense sottoposte a controllo presentavano una qualche irregolarità: da aspetti amministrativi o legati al tipo di fornitura fino ai casi più gravi di carenze d’igiene e cibi scaduti o ammuffiti.

admin

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