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Hot dog dannosi quanto le sigarette, parola di medici Usa

I medici USA riuniti nel Physicians Committee for Responsible Medicine, a Washington Dc, hanno ufficializzato la loro lotta al famoso panino all’americana, l’hot dog, che farebbe male come le sigarette. Secondo una ricerca risalente al 2007, 50 grammi di carne lavorata al giorno possono far aumentare il rischio di cancro al colon del 21%.

“Gli hot dog dovrebbero essere venduti con etichette informative che aiutino i consumatori a comprendere i rischi per la salute” ha dichiarato Susan Levin.
Quest’anno ad Indianapolis, durante la corsa automobilistica, gli amanti di hot dog hanno trovato una brutta sorpresa: cartelloni pubblicitari enormi che ritraevano alcuni salsicciotti all’interno di un pacchetto di sigarette, con un teschio disegnato sulla confezione. “Attenzione, gli hot dog nuocciono gravemente alla salute” era lo slogan di accompagnamento della campagna, realizzata proprio dall’equipe di medici guidata da Susan Levin.

L’American Cancer Society, dal canto suo, ha replicato così: “Non è necessario eliminare il consumo di carni rosse, normali o trasformate. Ma il messaggio è che questi alimenti non dovrebbe essere il pilastro della dieta”.

admin

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