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Tecnologia svedese contro l'obesità

L’Inghilterra e la Svezia si sono alleate nella lotta contro l’obesità, problema che le accomuna e che incide sulla salute della popolazione di questi due paesi con drammatica forza. Un metodo per combatterla può arrivare da un gadget svedese, a prima vista divertente, ma che gli inglesi hanno preso molto seriamente.

Si tratta di un “piatto parlante”, ovvero di un sistema elettronico applicato a piatti e stoviglie utilizzati dalle persone in sovrappeso. Una bilancia elettronica è collegata al piatto e a uno schermo su cui si visualizzano man mano le quantità di cibo e le calorie in eccesso. Inoltre, se la persona esagera con le quantità o con la velocità nel mangiare, una voce elettronica li “richiamerà all’ordine”.

Il metodo, che lavora sull’imprinting, cioè sull’abituare il soggetto a frenarsi automaticamente dopo essere stato “bacchettato” più volte dalla macchina, verrà sperimentato scientificamente nei prossimi mesi. La prima parte dell’esperimento si svolgerà a Bristol e riguarderà adulti e ragazzi in sovrappeso per il troppo mangiare. La seconda parte analizzerà persone che hanno scompensi alimentari ereditari e dunque un fattore di obesità genetico. Saranno i risultati a dare il via libera o lo stop al “Mandometer”, questo il nome del piatto parlante svedese

admin

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