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Sei arrabbiato? Ma va' a fare …. uno spuntino!

Il tipo col SUV vi ha tagliato la strada, il collega d’ufficio vi ha fregato l’idea, la fidanzata o il marito vi fanno imbestialire … ed ecco che monta la rabbia, che scattano i nervi e che il malumore distrugge la giornata. Per risollevarlo e calmarci un po’, invece di mandare a quel paese gli altri … mandiamo noi stessi in cucina, a fare uno spuntino.

E che sia uno spuntino giusto, con alimenti carichi di triptofano, così che il nostro corpo cominci a liberare la serotonina, l’ormone che regola gli sbalzi umorali e riesce a rasserenarci. Il triptofano si trova nel latte e nei suoi derivati, nella frutta secca e in alcuni tipi di carne molto leggera (agnello, coniglio). Anche le uova sono un buon “calmante” e, sebbene abbia l’effetto opposto, cioè eccitante, non ci farebbe male un bel po’ di cacao. Per combattere il cattivo umore, che sfocia comunque e sempre nella depressione, occorrono sia alimenti calmanti che alimenti in grado di ridarci coraggio … Insomma, una bella spinta alla nostra anima che passi però dal nostro stomaco. Non vi arrabbiate, e buon appetito!

admin

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