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Riscopriamo perchè la mela fa bene

E’ il tempo delle mele. Che siano quelle verdi, sode e pungenti del Trentino o quelle dolci e friabili dell’Etna, questo frutto piace … piace a tutti e fa bene. Riscopriamolo proprio nella stagione in cui regna incontrastato sulle nostre tavole.

Prima di tutto, sazia con gusto, agisce contro la stitichezza e abbassa il colesterolo cattivo. E basterebbe già questo per eleggerla a frutto migliore del mondo! Ma non è tutto. Ricerche di laboratorio hanno confermato che una mela al giorno rallenta e previene diversi tipi di tumore, tra cui quello al seno. Inoltre ha il potere di rafforzare le trasmissioni neuronali di informazioni e quindi la memoria, protegge dalle rughe mantenendo la pelle elastica e protegge lo stomaco dagli attacchi allergici. E allora, scateniamo la fantasia … cruda, cotta, sotto forma di torta, crostata o estratto da bere … la mela è la medicina più buona che ci sia!

admin

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