Home » Benessere » La cura dell'Alzhaimer passa anche attraverso l'olio extravergine d'oliva

La cura dell'Alzhaimer passa anche attraverso l'olio extravergine d'oliva

L’olio extravergine d’oliva protegge contro l’Alzhaimer. E’ quanto emerge da uno studio italiano pubblicato su Plos One e condotto da un team di ricercatori dell’Università di Firenze, guidato da Massimo Stefani del dipartimento di Scienze Biomediche sperimentali e cliniche e da Fiorella Casamenti del Dipartimento Neurofarba, che studiato gli effetti dell’olio su topi affetti da alterazioni tipiche dell’Alzheimer.

“I topi sono stati alimentati per due mesi con oleuropeina aglicone, il principale fenolo presente nell’olio extravergine di oliva. Al termine del trattamento hanno mostrato assenza del deficit cognitivo e comportamentale manifestato dai topi non trattati – spiega Stefani – e, a livello istopatologico, riduzione dei depositi amiloidi nel parenchima cerebrale e della reazione neuroinfiammatoria, insieme a un marcato aumento della risposta autofagica, considerata protettiva nei confronti del danno cellulare da aggregati amiloidi, che caratterizzata il morbo di Alzheimer”.

“Lo studio fornisce una base scientifica per i noti effetti anti invecchiamento della dieta mediterranea – prosegue Stefani -, aprendo la prospettiva dell’uso di questa sostanza contenuta nell’olio extravergine di oliva come nutraceutico nel trattamento preventivo a lungo termine dei danni neurologici legati all’invecchiamento e in particolare al morbo di Alzheimer senile”.

Dunque, vi è una relazione tra i componenti antiossidanti contenuti nell’olio e la protezione fornita al cervello che permette una continua pulizia delle scorie che possono accumularsi nella materia grigia.

Causa dell’Alzheimer, infatti, è l’accumulo di placche di una proteina tossica che soffoca i neuroni e altera la percezione spaziale e la memoria. Attualmente nel mondo circa 40 milioni di persone sono affette da Alzhaimer, ma le previsioni parlano di 100 milioni entro il 2050.

admin

x

Guarda anche

Alzheimer, lo stress possibile causa

Il troppo stress potrebbe aumentare le probabilità di sviluppare l’Alzhaimer in futuro. Uno studio dei ...

Condividi con un amico