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Patatine di Pita

Ancora in Arabia e ancora nel campo degli antipasti estivi, o se volete degli snack.

Ingredienti:
3 pagnotte di Pita
90 ml di olio di oliva
2 spicchi di aglio tritati
sale grosso

Preparazione:
Riscaldate il forno a 200°C. In un contenitore piccolo unite l’aglio e l’olio d’oliva, mescolando bene e poi lasciando riposare per 5 minuti. Prendete le pagnotte di pita e tagliatele in triangoli. Conditele con la mistura di aglio sopra ogni lato dei triangoli. Cospargete col sale e fate cuocere per 5-7 minuti. Potete servirle con delle salse.

admin

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