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Vitello all’uccelletto

Un secondo piatto buono e gustoso, facile da preparare. Una ricetta capace di riscuotere gran successo

Difficoltà: bassa

Tempi di preparazione: 20 minuti

Ingredienti

600 g di fettine di vitello

Olio

Aglio

Salvia

Sale

Pepe

Olive

Vino bianco

Farina

Preparazione

Tagliate le fettine di vitello a strisce lunghe e sottili, infarinatele e mettetele in un tegame con olio, aglio, salvia, sale e pepe. Fatele rosolare e aggiungete del vino bianco e unite le olive. Appena pronto servite

admin

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